Sari la conținutul principal Căutare
Lentejas con vinagreta de frambuesas y yogur stracciatella

Lentejas con vinagreta de frambuesas y yogur stracciatella
3.8 4 ratings
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Yogur Stracciatella
  • 80 - 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 360 g de yogur natural
  • 20 - 30 g de miel
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Apio y manzana
  • 170 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
  • 180 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
  • 20 g zumo de limón
Vinagreta de frambuesas y nueces
  • 100 g de frambuesas
  • 40 g de nueces peladas
  • 60 g de zumo de manzana
  • 30 g de vinagre
  • 40 g de aceite de oliva
  • 15 g de mostaza
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación
  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 250 g de queso feta en dados de 1 cm
  • 2 - 3 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1206.1 mg
Proteine 24.7 g
Calorii 3140 kJ / 750 kcal
Grăsimi 49.7 g
Fibre 14.1 g
Grăsimi saturate 19.6 g
Carbohidrați 55.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 167 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

4.6(30)

1h 10 min.

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

4.7(62)

40 min.

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.7(24)

45 min.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

4.7(47)

40 min.

Ensalada de espelta con salmón y verduras

4.1(7)

45 min.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(90)

8h 45 min.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

4.7(338)

30 min.

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

4.2(5)

2h

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

4.7(59)

40 min.

Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos

4.2(14)

1h 5 min.

Croque Madame

4.4(44)

30 min.

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 min.

 Afișare toate