
Dispozitive și accesorii
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
Prep 20 min.
Total 12h 50 min.
4 raciones
Ingrediente
-
de cebolla roja en rodajas de 5 mm150 g
-
de azúcar moreno60 g
-
de vinagre balsámico25 g
-
de agua60 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos400 g
-
de zanahoria en rodajas de 5 mm300 g
Vinagreta y salsa de mango
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
-
de aceite de oliva40 g
-
de agua40 g
-
de vinagre60 g
-
de miel25 g
-
de mostaza15 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida½ cucharadita
-
de mango maduro en trozos de 2-3 cm300 g
-
de zumo de limón30 g
Terminación
-
de lechuga150 g
-
yogures griegos4
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
455 kcal /
1906 kJ
Proteine
17.9 g
Grăsimi
12.7 g
Carbohidrați
71.3 g
Fibre
9.1 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Sodiu
759.9 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 167
35 rețete
Spania
Spania