Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

4.3 24 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Quinoa

Quinoa, tricolore
170 g
Wasser und Wasser zum Einweichen
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 EL

Miso-Ingwer-Dressing

frischer Ingwer geschält, in Stücken
2 cm
Sonnenblumenkerne (siehe Tipp)
45 g
Avocadoöl
1 EL
1 EL Rapsöl
Weiße Misopaste (Shiro Miso)
1 EL
Ahornsirup
1 EL
Zitronensaft nach Geschmack
20 - 40 g
Wasser
60 g
Salz
1 Prise

Salat

Babyspinat, frisch
60 g
Rucola
60 g
Blutorangen geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)
2
Orangen geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)
2
Frühlingszwiebeln geputzt, in dünnen Scheiben
3
Pecannüsse (opțional)
1 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 228 mg

Proteine 11 g

Calorii 1468 kJ / 351 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Detox 25 rețete
Austria

Energiekick 10 rețete
Austria

Glücksessen 12 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Böhmische Knödel

1h 30min

Grünkern-Brot-Frikadellen

1h 10min

Nockerl / Spätzle

20min

Risi-Bisi

30min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20min

Erbsen-Minz-Stampf

30min

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1h 15min

Asiatisches Gemüse

1h

Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)

30min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1h 10min

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

30min

Schnelle Spätzle

25min

Afișare toate