Dispozitive și accesorii
Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Wasser zum Kochen
-
Salz und mehr zum Kochen¼ - ½ TL
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Butter30 g
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Bacon in Streifen200 g
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Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (1 cm)400 g
-
Sahne200 g
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Milch200 g
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Linguine500 g
-
Speisestärke15 g
-
Limettenschale fein abgerieben½ TL
-
Paprika de la Vera¼ TL
-
Muskat2 - 3 Prisen
-
Pfeffer½ TL
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen, zum Garnieren2
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
588 mg
Proteine
24 g
Calorii
2998 kJ /
716 kcal
Grăsimi
35 g
Fibre
5.3 g
Grăsimi saturate
17 g
Carbohidrați
75 g
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Germania
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