Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pasta brisèe
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
- 500 g di acqua
- 300 g di asparagi a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di porri a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta ben scolata
- 1 uovo
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2421.3 kJ / 578.8 kcal
- Proteine
- 19.2 g
- Carbohidrați
- 43.5 g
- Grăsimi
- 37.5 g
- Grăsimi saturate
- 9.9 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 603 mg
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas vegetariane
1h 30min
Empanadas di pollo argentine
4 Std.
Dolce di carote e mandorle
1 Std.
Empanadas di pollo e peperoni
2h 30min
Focaccia alle olive
2 Std.
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25 Std.
Pancake (senza glutine)
40 Min
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4 Std.
Focaccia con la crescenza
1 godz. 45 min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9h
Taralli pugliesi
1 Std. 15 Min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4 Std.