Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor

Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor

2.3 3 ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 doses

Ingrediente

  • água
    1400 g
  • sal
    1 ½ - 2 c. chá de
  • quinoa tricolor
    250 g
  • brócolos só os floretes
    200 g
  • cenoura cortada em rodelas
    150 g
  • curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
    150 g
  • sementes de abóbora
    80 g
  • alface romana cortada em pedaços
    150 g
  • folhas de espinafres, frescas
    120 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • tomate verde cortado em pedaços
    500 g
  • salsa só as folhas
    2 - 3 pés de
  • coentros só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    2 - 3 pés de
  • alho
    2 dentes de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (2-3 cm aprox.)
    400 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 861.3 mg
Proteine 43.6 g
Calorii 2710.1 kJ / 647.7 kcal
Grăsimi 28.7 g
Fibre 10.1 g
Grăsimi saturate 6.4 g
Carbohidrați 61.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate