Dispozitive și accesorii
Miso-Udon-Nudeln
Prep 20 min.
Total 20 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
frische Chilischote nach Wunsch entkernt, in Ringen1
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Misopaste30 g
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Butter in Stücken60 g
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Honig flüssig40 g
-
Sojasauce30 - 40 g
-
Sesamöl, geröstet10 g
-
Sesam10 g
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Schweinefleisch, ohne Knochen (z. B. Minutensteaks), in Streifen (2-3 cm)300 g
-
Sojasprossen50 g
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Zuckerschoten halbiert100 g
-
Öl zum Braten
-
Wasser50 g
-
rote Paprika in Stücken (1 cm)100 g
-
Udon-Nudeln vorgegart400 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen3
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
818 mg
Proteine
31 g
Calorii
3376 kJ /
807 kcal
Grăsimi
35 g
Fibre
5.8 g
Grăsimi saturate
15 g
Carbohidrați
93 g
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