Dispozitive și accesorii
Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Öl25 g
-
Paprika, gemischt in Streifen (5 x 0,5 cm)200 g
-
Wasser zum Kochen
-
Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen¾ TL
-
rote Zwiebeln halbiert, in Ringen100 g
-
Möhren in Streifen (5 x 0,5 cm)150 g
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400 g Spaghetti, veganLinguine vegan400 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft100 g
-
Walnusshälften100 g
-
Pinienkerne50 g
-
vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)150 g
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum abgezupft, in Streifen, zum Bestreuen6 Stängel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
572 mg
Proteine
24 g
Calorii
3574 kJ /
854 kcal
Grăsimi
41 g
Fibre
10.9 g
Grăsimi saturate
10 g
Carbohidrați
105 g
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