Sari la conținutul principal Căutare
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
4.6 9 ratings
Prep 30 min.
Total 6h
10 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Couronne de Pavlova
  • 250 g de sucre
  • 200 g de blancs d'œufs (± 6-7 blancs d'oeufs), à température ambiante
  • 1 c. à café de vinaigre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 10 g de maïzena
Coulis de framboise
  • 200 g de framboises
    200 g de framboises surgelées
  • 100 g de sucre
  • 20 g de jus de citron
Chantilly et montage
  • 500 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. très froide
  • 1 grenade égrainée
  • 2 - 4 figues fraîches (opțional)
  • 2 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 54.4 mg
Proteine 4.1 g
Calorii 1500.1 kJ / 358.5 kcal
Grăsimi 19.1 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 11.5 g
Carbohidrați 45.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buffet festif 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crème caramel

4.2(20)

5 h 30 min

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

4.4(10)

10 min

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

4.1(34)

3 h 15 min

Cheesecake glacé

4.9(8)

3 h

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

5.0(3)

1 h

Glace à la vanille

4.7(314)

12 h

Sfenj - Beignets

No ratings

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

No ratings

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

5.0(1)

30 min

Triangles au chocolat et à la framboise

No ratings

Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco

No ratings

Crossies au chocolat et pistache Dubaï

No ratings

 Afișare toate