Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

4.6 9 evaluare

Prep 30 min.

Total 6h

10 portions

Ingrediente

Couronne de Pavlova

250 g de sucre
200 g de blancs d'œufs (± 6-7 blancs d'oeufs), à température ambiante
1 c. à café de vinaigre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
10 g de maïzena

Coulis de framboise

200 g de framboises

200 g de framboises surgelées
100 g de sucre
20 g de jus de citron

Chantilly et montage

500 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. très froide
1 grenade égrainée
2 - 4 figues fraîches (opțional)
2 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 54.4 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Grăsimi 19.1 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 45.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buffet festif 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiramisu

5h 20 min.

Mousse au chocolat

3h 20 min.

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1h

Cheesecakes à la mangue

Nu există evaluări

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min.

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45 min.

Dessert express aux fraises

5 min.

Sabayon

15 min.

Glace d'Avocat avec sauce au Chocolat

Nu există evaluări

Muffins aux pommes

40 min.

Cupcakes Red Velvet végans

4h

Glace aux fruits

5 min.

Afișare toate