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Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
4.3 72 evaluare
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 portions
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Ingrediente

  • 125 g de yaourt à la grecque
  • 20 feuilles de persil frais et de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 citron jaune le zeste et le jus
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 oignon rouge coupé en deux
  • 400 g d'eau
  • 150 g de blé précuit
  • 8 cœurs d'artichaut en conserve coupés en quatre
  • 10 tomates séchées en morceaux
  • 150 g de feta émiettée
  • 2 c. à soupe d'olives kalamata dénoyautées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g
Calorii 1674 kJ / 399 kcal
Grăsimi 17 g
Carbohidrați 45 g

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Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

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