Buddha bowl multicolore

Buddha bowl multicolore

3.3 4 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

4 œufs
eau salée, pour la cuisson des œufs
125 g de yaourt à la grecque
20 feuilles de coriandre fraîche et de menthe fraîche
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 citron jaune le zeste et le jus
du sel
du poivre moulu
1200 g d'eau
250 g de quinoa
300 g de chair de courge butternut en cubes
80 g de pousses de roquette
150 g de chou rouge émincé
265 g de pois chiches en conserve égouttés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23 g

Calorii 2102 kJ / 501 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de lentilles beluga

35 min

Crêpes au kimchi et aux légumes

96 godz.

Pancakes aux épinards

30 min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40 min

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1 godz. 15 min

Panisses

30 min

Falafels sauce tomate et lait de coco

9 godz.

Rillettes de lapin

12 godz.

Salade asiatique au poulet

30 min

Gambas aux épices et coriandre

25 min

Langoustines au basilic

30 min

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1 godz. 20 min

Afișare toate