Betteraves Sous vide

Name: Betteraves Sous vide
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betteraves crues; 600 g d'eau; 995 g d'eau; ½ c. à thé de sel

4.3 3 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Épluchage

800 g de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
½ c. à thé de sel au goût

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 628.5 mg

Proteine 2.5 g

Calorii 268 kJ / 63.8 kcal

Grăsimi 0.1 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 11.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crème Anglaise

5.0(11)

15 min.

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Nu există evaluări

Sauté de lanières de poulet

Nu există evaluări

Sauté de crevettes

Nu există evaluări

Brunir des lanières de bœuf

Nu există evaluări

Sauté d'oignons et d'ail

Nu există evaluări

Cuisson des pâtes longues

Nu există evaluări

Sauce béchamel

5.0(10)

15 min.

Yogourt grec

Nu există evaluări

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

5.0(3)

2h 30 min.

Riz cuit à la vapeur

4.7(3)

25 min.

Quinoa de base

Nu există evaluări

Afișare toate