Verrines de crème d'asperges

Verrines de crème d'asperges

4.5 47 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 35 min.

6 portions

Ingrediente

500 g d'eau
du sel
200 g d'asperges
2 œufs durs écalés
200 g de mascarpone
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
3 brins de menthe fraîche ciselés
1 c. à café de graines de pavot
6 filets d'huile d'olive pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 827 kJ / 169 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 2 g

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Franța

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