Versiuni compatibile
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g Mandeln
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
-
70
g Orangensaft, frisch gepresst
sau 70 g Blutorangensaft, frisch gepresst - ¼ TL Zimt, gemahlen
- 2 TL Garam Masala
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 30 g Agavendicksaft
- 50 g Weißweinessig
- 60 g Cranberrys, getrocknet
- 15 g Korianderblätter, frisch, grob gehackt, etwas mehr zum Garnieren
- 2 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 250 g Rollgerste
- 1000 g Wasser
-
3 - 4
Orangen
sau 3 - 4 Blutorangen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2221 kJ / 531 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 87 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 17.7 g
- Sodiu
- 1187 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWürziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40min
Reis-Thunfisch-Salat
1h
Budapester Wurstsalat
20 min
Backhendlsalat mit Kürbiskernen
45 min
Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren
45 min
Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu
45 min
Apfel-Kürbis-Salat
40min
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30min
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50 min
Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen
10min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45 min
Caesar Salad mit Huhn
50 min