Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

4.5 30 evaluări

Prep 30 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Mandeln
60 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl
30 g
Orangensaft frisch gepresst
70 g
70 g Blutorangensaft, frisch gepresst
Zimt, gemahlen
¼ TL
Garam Masala
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Agavendicksaft
30 g
Weißweinessig
50 g
Cranberrys, getrocknet
60 g
Korianderblätter, frisch grob gehackt, etwas mehr zum Garnieren
15 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Rollgerste
250 g
Wasser
1000 g
Orangen
3 - 4
3 - 4 Blutorangen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1187 mg

Proteine 13 g

Calorii 2221 kJ / 531 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 17.7 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Energiekick 10 rețete
Austria

Immunbooster 8 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vitello Tonnato

24 Std.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 Min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 Std. 20 Min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 Min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20 Min

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

50 Min

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2 Std.

Festliche Lachs-Pasteten

4 Std. 20 Min

Palatschinken-Raketen

50 Min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1 Std. 45 Min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30 Min

Thunfisch-Pasteten

4 Std. 55 Min

Afișare toate