Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

4.5 31 evaluări

Prep 30 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Mandeln
60 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl
30 g
Orangensaft frisch gepresst
70 g
70 g Blutorangensaft, frisch gepresst
Zimt, gemahlen
¼ TL
Garam Masala
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Agavendicksaft
30 g
Weißweinessig
50 g
Cranberrys, getrocknet
60 g
Korianderblätter, frisch grob gehackt, etwas mehr zum Garnieren
15 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Rollgerste
250 g
Wasser
1000 g
Orangen
3 - 4
3 - 4 Blutorangen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1187 mg

Proteine 13 g

Calorii 2221 kJ / 531 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 17.7 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Energiekick 10 rețete
Austria

Immunbooster 8 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizzasonne

1h 55 min.

Käferbohnenmousse mit Kernöl

10 min.

Gemüse-Weizen-Salat

45 min.

Kimchi

74h 15 min.

Käse-Salat

15 min.

Romanesco-Salat

1h 45 min.

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min.

Bohnen-Avocado-Salat

15 min.

Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

40 min.

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

5 min.

Tex-Mex-Salat

40 min.

Temaki-Sushi

1h

Afișare toate