Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g Schalotten, halbiert
- 150 g Mango, reif, 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
- 150 g Avocado, 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
- 2300 g Wasser
- 25 g Olivenöl
- 110 g weißer Balsamessig
- 1 ½ TL Salz
- ½ - ¾ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 200 g Kohlsprossen, halbiert oder geviertelt
- 150 - 200 g Karfiolröschen (2 cm)
- 150 - 200 g Brokkoliröschen (2 cm)
- 100 g Grünkohl, in Streifen (2 cm)
- 4 Eier, kalt
- 4 TL Leinsamen
- 4 TL Sonnenblumenkerne
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1307 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 18 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodiu
- 1016 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Parmesancracker
20min
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Erdäpfelsalat
55min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 godz. 15 min
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1u. 15min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min
Nudelsalat mit Joghurtdressing
45 min
Mozzarella-Pesto-Spieße
2 godz. 15 min
Artischocken-Tomaten-Dip
2 godz. 10 min
Rote-Bete-Carpaccio
2h 45min