Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
TM6 TM5

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

4.7 (172 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g Semmelbrösel
  • 30 g Sesamsamen
  • ½ TL Currypulver
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Kapern, eingelegt
  • 20 g frische Basilikumblätter
  • 20 g frische Petersilienblätter
  • 80 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 60 g natives Olivenöl extra, und etwas mehr
  • 1 ½ TL Salz, und etwas mehr
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, und etwas mehr
  • 300 g Rotkraut, ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
  • 150 g Äpfel, geschält, entkernt, in Stücken
  • 1 geh. TL Kreuzkümmel, ganz
  • 10 g Honig
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 30 g Weizen-Vollkornmehl
  • 300 g Feta
  • 1 Ei

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2332 kJ / 557 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
35 g
Grăsimi
40 g
Grăsimi saturate
15 g
Fibre
5.1 g
Sodiu
1557 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate