Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 38 evaluări

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 raciones

Ingrediente

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 347.7 mg

Proteine 4 g

Calorii 496 kJ / 118 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 10.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 160 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croquetas de batata

3h 50 min.

Hamburguesas de espelta y zanahoria

1h 10 min.

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

40 min.

Hummus de judías verdes

45 min.

Mantequilla aromatizada

2h

Huevos portugueses

40 min.

Dumplings con queso cheddar

50 min.

Níscalos guisados

30 min.

Calabacín confitado

40 min.

Puré de coliflor

40 min.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min.

Milhojas de patatas

1h 30 min.

Afișare toate