Sari la conținutul principal Căutare
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
4.5 92 evaluare
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • beetroot raw, peeled and cut in pieces (3 cm)
    300 g
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    140 g
  • olive oil
    20 g
  • dry white wine
    130 g
  • risotto rice
    320 g
  • liquid vegetable stock hot
    700 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • freshly ground black pepper or more to taste
    ¼ tsp
  • unsalted butter
    15 g
  • soft goat's cheese cut in cubes (1 cm)
    150 g
  • fresh thyme leaves
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.6 g
Calorii 2219 kJ / 530 kcal
Grăsimi 19.3 g
Carbohidrați 73.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotto 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

4.3(34)

35 min.

Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)

Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)

4.3(222)

35 min.

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

4.6(1K)

35 min.

Mushroom and Spinach Risotto

Mushroom and Spinach Risotto

4.6(491)

55 min.

Chicken, Spinach and Leek Risotto

Chicken, Spinach and Leek Risotto

4.7(1.1K)

30 min.

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

4.7(459)

30 min.

Pea and Mint Risotto

Pea and Mint Risotto

4.3(175)

40 min.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

4.4(76)

1h

Chicken Pesto Tagliatelle

Chicken Pesto Tagliatelle

4.4(267)

1h 5 min.

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

4.6(416)

30 min.

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

4.5(235)

45 min.

Pasta with Vegetable Ragout

Pasta with Vegetable Ragout

4.5(321)

45 min.

 Afișare toate