Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g beetroot, raw, peeled and cut in pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 140 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 130 g dry white wine
- 320 g risotto rice
- 700 g liquid vegetable stock, hot
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp freshly ground black pepper or more to taste
- 15 g unsalted butter
- 150 g soft goat's cheese, cut in cubes (1 cm)
- 1 tsp fresh thyme leaves
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2219 kJ / 530 kcal
- Proteine
- 15.6 g
- Carbohidrați
- 73.4 g
- Grăsimi
- 19.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 min
Special Un-Fried Rice
45 min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 min
Chicken and Spinach Lasagne
1h 15min
Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese
1h 25 min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1sa 20 dk
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1sa
Mediterranean Salad
25 min