Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g samcan daging babi, dengan kulit, iris tipis-tipis (0,3 cm)
- 10 g kecap asin
- 10 g saus tiram
- 1 sdt kecap hitam
- 1 jumput lada putih bubuk
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- ½ sdt minyak wijen
- 1 sdt mei gui lu (Chinese rose wine)
- 1 sdt maizena
- ¼ sdt bubuk bumbu ngo hiong
-
1
sdm sari jahe (lihat tips)
sau ¼ sdt soda kue - 1 daun teratai kering, direndam dalam air panas hingga lunak (lihat tips)
- 10 g jahe segar, diparut
- 20 - 24 leci segar, dikupas, dibuang bijinya
- 700 g air
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1669.4 kJ / 399 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carbohidrați
- 5.1 g
- Grăsimi
- 37.7 g
- Fibre
- 0.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1h 30min
Stroganoff Daging Sapi
1h
Ayam Santan Pedas
35 min
Spageti Bola Ayam Saus Tomat
1h
Bakso Ayam
1h 40min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15 min
Sate Ayam Madura
1h 30min
Ayam Madu BBQ
1h
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
1h
Babi Serai khas Vietnam
30 min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min