Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
TM6 TM5

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

3.5 (2 ratings)

Ingrediente

  • ½ πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
  • 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
  • 450 γρ. καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
  • 250 γρ. πράσινα μήλα, κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
  • 2 κλωνάρια σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
  • 60 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Valori nutritive
per 1 μερίδα
Calorii
609 kJ / 145 kcal
Proteine
2.4 g
Carbohidrați
9.5 g
Grăsimi
10 g
Grăsimi saturate
0.9 g
Fibre
5 g
Sodiu
77 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate