Lentil Salad
TM6 TM5

Lentil Salad

4.3 (18 ratings)

Ingrediente

  • 12 oz dried black lentils
  • 30 oz vegetable stock
    sau 30 oz water
  • 3 oz extra virgin olive oil, divided
  • 6 garlic cloves, to taste
  • 9 oz baby spinach, plus extra to serve
  • ½ cucumber
  • 10 cherry tomatoes
  • 1 oz pomegranate molasses
  • feta cheese crumbles
  • microgreens, to garnish
  • fresh parsley leaves, to garnish
  • ground black pepper, to serve

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2229.5 kJ / 532.9 kcal
Proteine
24.2 g
Carbohidrați
62 g
Grăsimi
22.8 g
Grăsimi saturate
3.4 g
Fibre
17.7 g
Sodiu
122 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate