Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salad
- 39 oz water, divided
- 9 oz farro, unroasted (see Tips)
- 4 oz red onions, in pieces
- 3 oz celery, cut into pieces (1 in.)
- 4 sprigs parsley, flat-leaf, fresh, leaves only
- 2 oz dried cranberries
- 1 oz pure maple syrup
Dressing
- 10 oz apples, cored and quartered (see Tip)
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 - 2 tbsp apple cider vinegar
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 tsp sugar
- ¼ tsp salt
- 2 pinch ground black pepper
- 2 oz baby arugula
- 3 oz goat cheese, crumbled (optional)
- hemp seeds, for sprinkling (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1085 kJ / 258.3 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carbohidrați
- 12.5 g
- Grăsimi
- 10.2 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 616.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBasic Parboiled White Rice
35min
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30 min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Cauliflower Mash
25 min
Spanish Rice
30 min
Artichokes with Garlic Tarragon Butter
40min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45min
Basic Quinoa
35min
Dirty Rice
1 Std. 5 Min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20 min
Black Beans
30 min
Steamed Corn on the Cob
25 min