Sari la conținutul principal Căutare
Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad
4.5 27 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salad
  • water divided
    39 oz
  • farro unroasted (see Tip)
    9 oz
  • red onions in pieces
    4 oz
  • celery cut into pieces (1 in.)
    3 oz
  • parsley, flat-leaf, fresh leaves only
    4 sprigs
  • dried cranberries
    2 oz
  • pure maple syrup
    1 oz
Dressing
  • apples cored and quartered (see Tip)
    10 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • apple cider vinegar
    1 - 2 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinch
  • baby arugula
    2 oz
  • goat cheese crumbled (optional)
    3 oz
  • hemp seeds for sprinkling (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 616.2 mg
Proteine 7.7 g
Calorii 1085 kJ / 258.3 kcal
Grăsimi 10.2 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 11.5 g
Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Holiday Celebration 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(26)

1h 15min

Creamed Spinach

4.7(72)

30min

Rosemary Polenta with Mushrooms

4.0(16)

1h 40min

Pesto Pasta Salad

4.8(10)

30min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.2(6)

20min

Mac and Cheese (TM7)

3.8(23)

20min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

4.1(7)

10min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

5.0(2)

55min

Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle

3.7(3)

35min

Stir-Fried Vegetables

4.7(37)

15min

Ratatouille

4.3(46)

40min

Spanish Rice

3.4(19)

30min

 Afișare toate