Sari la conținutul principal Căutare
Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad
4.6 29 evaluări
Prep 10 min.
Total 35 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salad
  • water divided
    39 oz
  • farro unroasted (see Tip)
    9 oz
  • red onions in pieces
    4 oz
  • celery cut into pieces (1 in.)
    3 oz
  • parsley, flat-leaf, fresh leaves only
    4 sprigs
  • dried cranberries
    2 oz
  • pure maple syrup
    1 oz
Dressing
  • apples cored and quartered (see Tip)
    10 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • apple cider vinegar
    1 - 2 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinch
  • baby arugula
    2 oz
  • goat cheese crumbled (optional)
    3 oz
  • hemp seeds for sprinkling (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 616.2 mg
Proteine 7.7 g
Calorii 1085 kJ / 258.3 kcal
Grăsimi 10.2 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 11.5 g
Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Holiday Celebration 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Orzo

4.0(74)

40 min.

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

4.3(33)

50 min.

Biscuits

4.5(89)

40 min.

Herb Stuffing with Butternut Squash and Brussels Sprouts

4.3(26)

1h 10 min.

Greek Stuffed Chicken

4.5(119)

1h 35 min.

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

4.6(90)

50 min.

French Fries (Paul)

4.7(32)

1h 15 min.

Stir-Fried Vegetables

4.7(42)

15 min.

Peeler Mashed Potatoes

4.2(18)

35 min.

Spring Garden Minestrone Soup

4.4(36)

50 min.

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

4.6(53)

45 min.

Keto Stuffed Acorn Squash

4.4(16)

1h 20 min.

 Afișare toate