Crema de chícharo y jamón crocante

Crema de chícharo y jamón crocante

4.3 3 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
6 porciones

Ingrediente

  • 50 g de jamón cocido de cerdo o de pavo, en rebanadas
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 500 g de chícharos congelados, descongelados
  • 500 g de agua
  • 1 cda de concentrado de caldo de verdura
  • ½ cdita de sal, o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 10 g de hojas de menta frescas
  • 10 g de brotes
  • 20 g de miel de abeja
  • 100 g de crema ácida o fresca

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 306.6 mg
Proteine 6.6 g
Calorii 694.6 kJ / 166 kcal
Grăsimi 8.4 g
Fibre 4.8 g
Grăsimi saturate 4.8 g
Carbohidrați 17.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate