Kimbap vegetariano
TM6 TM5

Kimbap vegetariano

4.0 (3 ratings)

Ingrediente

  • 4 huevos
  • 2 pizcas de sal
  • 300 g de arroz de grano corto
  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 150 g de hojas de espinaca fresca
  • 2 cda de aceite de ajonjolí
  • 2 cdita de ajonjolí tostado
  • 3 cdas de salsa de soya
  • ½ - 1 cdita de pasta de chile coreano
    sau 1 - 2 pizcas de chile molido
  • ½ - 1 cdita de aceite de ajonjolí
  • 1 cdita de vinagre de arroz
  • 1 cdita de cebolla cambray, sólo parte verde, picado
  • ¼ cdita de azúcar
  • 5 hojas de alga nori
  • 2 zanahorias, peladas, en julianas
  • 120 g de pepino, sin semillas, en julianas
  • 2 cebollas cambray, en julianas
  • 50 - 80 g de col morada, en julianas
  • 5 - 10 cdas de kimchi (opțional)
  • ajonjolí tostado, para decorar

Valori nutritive
per 1 pieza
Calorii
1497.6 kJ / 357.9 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
54.6 g
Grăsimi
10.4 g
Grăsimi saturate
2.2 g
Fibre
2.1 g
Sodiu
1176.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate