Aubergine- och tomatpasta

Aubergine- och tomatpasta

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portioner

Ingrediente

  • parmesanost i bitar
    50 g
  • olivolja
    40 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • lök i kvartar
    120 g
  • mogna tomater i bitar (2 cm)
    600 g
    600 g hela tomater, konserverade
  • fint havssalt eller mer efter smak
    1 ½ tsk
  • malen svartpeppar eller mer efter smak
    ½ tsk
  • strösocker
    1 tsk
  • aubergine i bitar (2 cm)
    450 g
  • torkad pasta t.ex. farfalle eller amori
    350 g
  • vatten
    700 g
  • färska basilikablad
    5 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.3 g
Calorii 2141 kJ / 512 kcal
Grăsimi 15.8 g
Carbohidrați 75.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate