Tagliatelle med pumpa

Tagliatelle med pumpa

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
8 portioner

Ingrediente

  • parmesanost i bitar (2 cm)
    50 g
  • olivolja
    40 g
  • blandade grönsaker (t.ex. selleri, morot och lök), i bitar (2-3 cm)
    100 g
  • vatten för tillagning av pasta
  • havssalt
    3 tesked
  • kalvfärs
    400 g
    400 g nötfärs
  • malen svartpeppar
    1 nypa
  • äggpasta, torkad, t.ex. tagliatelle
    320 g
  • torrt vitt vin
    60 g
  • lök delad
    50 g
  • tärnat bacon (1–2 cm)
    100 g
  • pumpakött i bitar (2-3 cm)
    700 g
  • mozzarella i bitar (2-3 cm)
    200 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26.4 g
Calorii 1832 kJ / 438 kcal
Grăsimi 24.8 g
Carbohidrați 27.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate