
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- 400 g Blumenkohl in kleinen Röschen (1 cm)
- 300 g Zucchini in Scheiben (5 mm)
- 400 g Aubergine in Scheiben (5 mm)
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln und Braten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¾ Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm), trocken getupft
- 100 g Cherry-Tomaten
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 30 g Tahin
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 307 kcal / 1284 kJ
- Proteine
- 26 g
- Grăsimi
- 14 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Fibre
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Sodiu
- 709 mg