Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
TM6 TM5

Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen

4.7 (411 ratings)

Ingrediente

  • 1 Bund Dill, abgezupft
  • 1 Bund Petersilie, abgezupft
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 150 g Knollensellerie, in Stücken
  • 50 g Zwiebel, halbiert
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 250 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
  • 800 g Wasser
  • 1 - 2 Prisen Thymian, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 300 g Weißkohl
  • 300 g Bratwürstchen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
791 kJ / 189 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
8 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
6.2 g
Sodiu
773 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate