Orez brun vegetarian

Orez brun vegetarian

5.0 2 ratings
Prep 5 min.
Total 40 min.
4 porții

Ingrediente

  • ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
    15 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    120 g
  • chilli roșu, proaspăt curățat de semințe, tocat grosier
    1
  • ulei vegetal
    25 g
  • ardei grași tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
    180 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii (0,5 cm)
    120 g
  • morcovi tăiați cuburi (aprox.1 cm)
    80 g
  • orez prefiert brun
    250 g
  • apă
    400 g
  • sos de soia
    50 g
  • sos de stridii
    20 g
  • ulei brun de susan plus stropit
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    ½ linguriță
    ½ linguriță piper negru măcinat
  • ulei vegetal
    1 - 2 linguri
  • ouă
    4
  • germeni de fasole pentru servit
  • ceapă verde pentru decor
  • semințe de susan pentru presărat deasupra

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 porții

Sodiu 5953.4 mg
Proteine 41.9 g
Calorii 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
Grăsimi 61.9 g
Fibre 10.4 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 112.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate