Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat grosier
- 25 g ulei vegetal
- 180 g ardei grași, tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
- 120 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii (0,5 cm)
- 80 g morcovi, tăiați cuburi (aprox.1 cm)
- 250 g orez prefiert, brun
- 400 g apă
- 50 g sos de soia
- 20 g sos de stridii
- 1 linguriță ulei brun de susan, plus stropit
- 1 linguriță sare
-
½
linguriță piper alb măcinat
sau ½ linguriță piper negru măcinat - 1 - 2 linguri ulei vegetal
- 4 ouă
- germeni de fasole, pentru servit
- ceapă verde, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- Valori nutritive
- per 4 porții
- Calorii
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- Proteine
- 41.9 g
- Carbohidrați
- 112.9 g
- Grăsimi
- 61.9 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodiu
- 5953.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 Min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20 min
Paste cu somon și spanac
40min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 min
Penne și legume
35 Min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Orez cremos, vegetarian
25 min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1h 20 min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 godz. 5 min
Linguine cu somon și votcă
20 min