Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 25 min.

3 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24 g

Calorii 2352 kJ / 561 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
tmde.general.market.romania

Nimic fără ricotta 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu pui și ciuperci

30 min.

Orez cu carne de porc

1h

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 min.

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 min.

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 min.

Risotto cu parmezan

30 min.

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 min.

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 min.

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25 min.

Sos cu multe legume, pentru paste

30 min.

Fettucine cu roșii și crevete

50 min.

Spaghettini cu ardei

50 min.

Afișare toate