Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 31 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 25 min.

3 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24 g

Calorii 2352 kJ / 561 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional

Nimic fără ricotta 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10 min.

Brioșe Mac 'n' Cheese

1h

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 min.

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 min.

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1h 35 min.

Paste cu mazăre

35 min.

Fettucine cu roșii și crevete

50 min.

Paste Puttanesca

35 min.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min.

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20 min.

Afișare toate