Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 25 min.

3 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24 g

Calorii 2352 kJ / 561 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional

Nimic fără ricotta 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghettini cu ardei

50 min.

Pennette cu șofran și crevete

30 min.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10 min.

Spaghetti alla Puttanesca

35 min.

Linguine cu bacon și crevete

35 min.

Fusilli cu pui și ciuperci

40 min.

Linguine cu somon și votcă

20 min.

Salată de orez

1h

Fettuccini cu ciuperci

40 min.

Lasagna cu pui

1h 30 min.

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min.

Spätzle cu spanac

1h

Afișare toate