Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 5 - 10 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 - 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 1100 g apă
- 2 lingurițe sare
- 160 g lasagne cu ou
- 300 g vinete, tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ceapă, bucăți
- 50 g morcovi, bucăți
- 30 g țelină tulpină, segmente
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g pulpă de roșii, din conservă
- 250 g ricotta proaspătă, scursă
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2352 kJ / 561 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 7 g
Rețete alternative
Afișare toateFusilli cu pui și ciuperci
40min
Paste cu Ragout de legume
45min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20min
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Tagliatelle cu hribi
1h
Paste cu roșii și brânză feta
50min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Risotto cu dovleac și bacon
50min
Pennette cu șofran și crevete
30min