Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 25 min.

3 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24 g

Calorii 2352 kJ / 561 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional

Nimic fără ricotta 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paste cu Ragout de legume

45 min.

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min.

Orez cu carne de porc

1h

Caserolă cu orez și carne

1h 15 min.

Lasagna cu pui

Nu există evaluări

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min.

Tortellini cu supă de carne

Nu există evaluări

Paste cu fistic

30 min.

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 min.

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30 min.

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 min.

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 min.

Afișare toate