Cromesquis de poisson

Cromesquis de poisson

3.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 50 min.

4 portions

Ingrediente

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
2 gousses d'ail
20 g d'oignon
2 brins de romarin frais effeuillés
2 pincées de sel
1 c. à café de piment d'Espelette
100 g de lait
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de morue dessalée coupée en morceaux
200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
200 g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")

200 g de chapelure
500 g d'huile de friture

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 964.5 mg

Proteine 24.3 g

Calorii 2236.5 kJ / 536.3 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 38.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°36 45 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de lentilles beluga

35 Min

Crêpes au kimchi et aux légumes

96 Std.

Pancakes aux épinards

30 Min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40 Min

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1 Std. 15 Min

Panisses

30 Min

Falafels sauce tomate et lait de coco

9 Std.

Rillettes de lapin

12 Std.

Salade asiatique au poulet

30 Min

Gambas aux épices et coriandre

25 Min

Langoustines au basilic

30 Min

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1 Std. 20 Min

Afișare toate