Galette des Rois aux cerises noires

Galette des Rois aux cerises noires

4.9 24 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

400 g de cerises dénoyautées, surgelées préalablement décongelées
75 g de cassonade
le jus d'un citron jaune
10 g de fécule
1 anis étoilé
100 g de beurre mou
2 œufs
120 g d'amandes en poudre
220 g de sucre en poudre
10 g de rhum
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
1 jaune d'œuf battu
100 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1047.3 mg

Proteine 27.8 g

Calorii 8644 kJ / 2076.5 kcal

Grăsimi 145.5 g

Fibre 10 g

Grăsimi saturate 85.8 g

Carbohidrați 156.8 g

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