Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de riz blanc, de type jasmin
- 20 g d'huile végétale
- 1 gousse d'ail
- 250 g de lanières de viande de boeuf (1 cm x 3-4 cm), séchée avec du papier essuie-tout
- 430 g d'eau, et un peu plus pour tremper le riz
- 150 g de fleurettes de brocoli (± 2 cm)
- 40 g de sauce soja
- 10 g de sauce soja foncée
- 50 g de sauce aux huîtres
- 50 - 60 g de pousses de bambou en conserve
- 5 g d'huile de sésame
- 1 c. à café de gingembre moulu
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre blanc moulu
- de l'oignon de printemps, en tranches (1 mm), comme finition
- de piment, sec, en flocons, comme finition (opțional)
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Proteine
- 82.9 g
- Carbohidrați
- 221.8 g
- Grăsimi
- 40 g
- Grăsimi saturate
- 7.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 5952.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 Min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35min
Risotto
30 Min
Risotto
30 Min
Lasagne à la bolognaise
2小时 30 分钟
Salade de pâtes aux légumes
1 Std.
Tagliatelles aux brocolis
15 dk
Champignons sautés
55 Min
Risotto au potiron et au bacon
25 Min
Sichuan spaghetti
Pas d’évaluation
Salade de pâtes estivale
30 Min
Riz au mélange de légumes
55 Min