Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 120 g d'oignons, coupés en 2
- 1 piment rouge frais, épépiné, haché grossièrement
- 25 g d'huile végétale
- 180 g de poivrons, en cubes (± 2 cm)
- 120 g de champignons de Paris frais, en tranches (0,5 cm)
- 80 g de carottes, en cubes (± 1 cm)
- 250 g de riz, mi-cuit
- 400 g d'eau
- 50 g de sauce soja
- 20 g de sauce aux huîtres
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 1 c. à café de sel
-
½
c. à café de poivre blanc moulu
sau ½ c. à café de poivre noir moulu - 1 - 2 c. à soupe d'huile végétale
- 4 oeufs
- des pousses de soja fraîches, pour servir
- de l'oignon de printemps, comme finition
- des graines de sésame, pour saupoudrer
- de l'huile de sésame, pour arroser
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- Proteine
- 41.9 g
- Carbohidrați
- 112.9 g
- Grăsimi
- 61.9 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodiu
- 5953.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto
30min
Spaghetti carbonara
40min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Risotto au potiron et au bacon
25 min
Risotto
30min
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45min
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45min
Tagliatelle aux cèpes
1h
Riz au boeuf et brocoli
50min