Versiuni compatibile
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tomato Sauce
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 10 g olive oil
- 1000 g passata
- 20 g fresh basil leaves, torn in pieces
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 150 g cavolo nero
- 400 g fresh wild mushrooms
Rocket Walnut Pesto
- 150 g olive oil
- 150 g rocket leaves
- 55 g walnuts
- 15 g lemon juice
- 1 garlic clove
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch dried chilli flakes
Vegan Béchamel Sauce
- 500 g soya milk
- 50 g plain flour
- 50 g vegan margarine
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ tsp Dijon mustard
Finalisation
- 9 dried lasagne pasta sheets (see tip)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2069.1 kJ / 494.5 kcal
- Proteine
- 10.7 g
- Carbohidrați
- 47.9 g
- Grăsimi
- 30.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.7 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 594.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Special Un-Fried Rice
45min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Chicken and Spinach Lasagne
1h 15min
Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese
1h 25min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1h 20min
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1h
Mediterranean Salad
25min