Versiuni compatibile
Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g de agua, para pelar
- 700 g de zanahorias, con piel, en mitades del mismo tamaño
- 700 g de papas, con piel, en mitades del mismo tamaño
- 400 g de calabacitas, en rodajas delgadas (aprox. 3 mm)
- 30 g de romero fresco, sólo las hojas
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 4 cditas de sal fina, o al gusto
- 400 g de jitomates, en mitades
- 100 g de cebolla, en trozos
- 20 hojas de albahaca
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cdita de orégano seco
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1300 kJ / 310.7 kcal
- Proteine
- 5.9 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 16.2 g
- Grăsimi saturate
- 2.6 g
- Fibre
- 9 g
- Sodiu
- 2440 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto con uvas y champiñones
50min
Barbacoa de hongos
30min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 分钟
Coliflor gratinada
55 min
Lentejas estofadas
9 Std.
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Pudín de chícharos con zanahoria
1 Std. 25 Min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Boloñesa de lentejas
35min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Chiles güeros rellenos
55 min