Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

4.5 264 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

pine nuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
fresh parsley cut in pieces
20 g
onion halved
60 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
300 g
olive oil
20 g
dry white wine
150 g
risotto rice
250 g
fresh sage leaves to taste
10 - 12
liquid chicken stock
600 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
cooked chicken meat (see tip), cut in pieces (2 cm)
200 g
unsalted butter diced
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1106.3 mg

Proteine 25.3 g

Calorii 2607.9 kJ / 623.3 kcal

Grăsimi 24.4 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 6.7 g

Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Family Time 14 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Risotto 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Wish Recipes 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pumpkin Risotto

45 min.

Lasagne Bolognese

2h 30 min.

Tagliatelle with Pumpkin

1h 10 min.

Chicken Congee

1h 30 min.

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

1h 20 min.

Pasta with Turkey and Tomato Sauce

25 min.

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1h 25 min.

Pumpkin Risotto with Bacon

50 min.

Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)

2h 15 min.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 min.

Spaghetti alla Puttanesca

35 min.

Afișare toate