Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon, coupé en deux
- 150 g d'abricots secs, dénoyautés, coupés en deux
- 500 g de chair de potiron p. ex. hokkaido, en morceaux
- 1 morceau de gingembre, frais (env. 3 cm), en fines tranches
- 100 g de graines de courge
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 piment rouge, coupé en deux, épépiné, en fines lanières
- 2 clous de girofle
- 500 g de vinaigre de vin blanc
- 250 g de sucre de canne
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 3029 kJ / 724 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 122 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 10.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolognaise au soja
40 min
Pesto de basilic
10min
Sauce beurre blanc
20 min
Ketchup
45 min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15 Min
Dip au fromage frais et aux herbes
10min
Variations autour du beurre - beurre à la tomate
5min
Moutarde de Bénichon
40 min
Mayonnaise à l'ail
10min
Sauce Béchamel express
20 min