Chutney de courge et d'abricots

Chutney de courge et d'abricots

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

3 bocaux

Ingrediente

1 oignon coupé en deux
150 g d'abricots secs, dénoyautés coupés en deux
500 g de chair de potiron p. ex. hokkaido, en morceaux
1 morceau de gingembre, frais (env. 3 cm), en fines tranches
100 g de graines de courge
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre noir en grains
1 piment rouge coupé en deux, épépiné, en fines lanières
2 clous de girofle
500 g de vinaigre de vin blanc
250 g de sucre de canne

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bocal

Proteine 14 g

Calorii 3029 kJ / 724 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 10.6 g

Carbohidrați 122 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recueil de recettes Thermomix® 23 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

25 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce moutarde à la crème

13 Min

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15 Min

Sauce tomates à l'espagnole

25 Min

Pesto de roquette et piments rouges

5 Min

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5 Min

Sauce bolognaise

3 Std. 15 Min

Aïoli

5 Min

Dip muhammara (محمرة)

5 Min

Marinade pour poisson et fruits de mer

5 Min

Marinade miel-soja à la moutarde

10 Min

Afișare toate