Beurre blanc – sauce au beurre blanc

Name: Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 50 g de vin blanc, sec; 250 g de beurre; ½ c. à café de sel

4.5 2 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de vin blanc, sec
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
½ c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 300 mg

Proteine 1 g

Calorii 1963 kJ / 469 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 32 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La sauce fait la différence 12 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beurre aux herbes

4.9(18)

5 min

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

5.0(6)

30 min

Sauce bolognaise

4.4(77)

3 h 15 min

Mayonnaise à l'avocat

4.5(16)

15 min

Sauce basique pour rôti

No ratings

Sauce végane pour rôti

No ratings

Sauce curry à la crème, style suisse

No ratings

Sauce au fromage à la crème

5.0(1)

20 h

Sauce crème aux champignons

4.8(8)

30 min

Sauce moutarde à la crème

5.0(2)

13 min

Sauce en poudre pour rôti

No ratings

Sauce aux oignons

4.0(1)

50 min

Afișare toate