Sari la conținutul principal Căutare

Beurre blanc – sauce au beurre blanc
4.9 7 ratings
Prep 5 min.
Total 15 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 50 g de vin blanc, sec
  • 250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
  • ½ c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 300 mg
Proteine 1 g
Calorii 1963 kJ / 469 kcal
Grăsimi 51 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 32 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La sauce fait la différence 12 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce Béchamel express

4.7(2K)

20 min.

Sauce tomate

4.8(1.6K)

40 min.

Sauce à salade à la française

4.7(177)

20 min.

Guacamole

4.2(830)

5 min.

Pesto au basilic

4.9(637)

10 min.

Sauce béchamel

4.6(19)

15 min.

Dip aux dattes et au curry

4.8(95)

5 min.

Mayonnaise

4.3(1.5K)

5 min.

Sauce hollandaise

4.2(332)

25 min.

Sauce César

4.9(8)

10 min.

Mousse au thon

4.6(126)

5 min.

Sauce hollandaise

4.3(27)

15 min.

 Afișare toate