Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 100 g d'oignons rouges, coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
- 100 g de céleri-branche, coupé en morceaux (2 cm)
- 2 gousses d'ail
- 30 g de concentré de tomates
- 100 g de vin rouge
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 1 c. à café de sucre
- 2 c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
- 50 g d'eau
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 848 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 4.9 g
- Grăsimi
- 12.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce blanche
10min
Sauce Béchamel express
20 Min
Sauce à salade à la française
20 Min
Ketchup
45min
Sauce orange-curry
10min
Chutney de poires
50min
Pesto de roquette et piments rouges
5 Min
Beurre aux herbes
5 Min
Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
5 Min
Moutarde à la poire et au romarin
Nu există evaluări
Moutarde douce à l’abricot
Nu există evaluări
Relish de courgettes aux nectarines
Nu există evaluări