Macarons à la vanille
TM6 TM5 TM31

Macarons à la vanille

3.7 (59 evaluări)

Ingrediente

La ganache

  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 160 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • 160 g de lait
  • 2 gousses de vanille (les graines seulement)
  • 240 g de mascarpone

Les macarons

  • 150 g de poudre d'amande
  • 300 g de sucre glace
  • 100 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)

Valori nutritive
per 1 pièce
Calorii
868 kJ / 206.9 kcal
Proteine
3.5 g
Carbohidrați
21.6 g
Grăsimi
11.8 g
Grăsimi saturate
5.3 g
Fibre
0.9 g
Sodiu
26.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate