Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de kikos
- 250 g de agua
- 1000 g de mejillones limpios
- 50 g de aceite de oliva
- 130 g de cebolla en octavos
- 70 g de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de chiles jalapeños en conserva (escurridos)
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 3 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de vino blanco
- 50 g de mantequilla
- 90 g de harina
- 400 g de leche
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 300 g de aceite para freír
- 125 g de alga wakame (Ensalada de alga marina con sésamo Hacendado ®)
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 601 kJ / 143 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 11.9 g
- Grăsimi saturate
- 1.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 127.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Nuggets de merluza
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Salmón al vapor con verduras
30min
Emblanco de pescado
45min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Merluza con patatas
40min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)
30min