Eier-Tatar
TM6

Eier-Tatar

4.5 (102 ratings)

Ingrediente

  • 6 Eier
  • 700 g Wasser
  • ½ Bund Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft
  • ½ Bund Schnittlauch (ca. 5 g), in Stücken (2 cm)
  • 150 g Bundrüebli
  • 120 g Radieschen
  • 40 g Bundzwiebeln
  • 30 g Olivenöl
  • 25 g Weissweinessig
  • 40 g Dijonsenf
  • 1 TL Salz
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 8 Scheiben Toastbrot
  • 4 Prisen Fleur de Sel

Valori nutritive
per 1 Portionen
Calorii
1568 kJ / 376 kcal
Proteine
15.8 g
Carbohidrați
28 g
Grăsimi
21 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate