Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masové kuličky
- 2 stroužky česneku
- 1 snítka hladkolisté petržele, jen lístky
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 20 - 30 gramů strouhanky
- 1 čajová lžička chilli vloček (opțional)
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 15 gramů másla, na vymazání
Polévka
- 80 gramů parmazánu
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 1 konzerva drcených rajčat (400 gramů)
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů hovězího vývaru
- 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- ½ čajové lžičky sušeného oregana
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 125 gramů mozzarelly, scezené, natrhané na kousky
- 1 bageta
- Valori nutritive
- per 6 porcí
- Calorii
- 16241.5 kJ / 3881.8 kcal
- Proteine
- 195.7 g
- Carbohidrați
- 231.4 g
- Grăsimi
- 247.8 g
- Grăsimi saturate
- 169.8 g
- Fibre
- 18.9 g
- Sodiu
- 7765.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTurecká nevěstina polévka
50min
Hrstková polévka
10 Std. 40 Min
Krémová polévka z červené čočky
35min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Žampiónová krémová polévka
20 min
Minestrone s pancettou
25min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16h 20min
Jáhlová polévka se zeleninou
35min
Krémová hrášková polévka
40min
Soljanka z DDR
1h 30min
Valašská kyselica
45min