Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
- 60 g fresh green chillies, cut in pieces, plus extra for garnishing (opțional)
- 2 garlic cloves
- 30 g shallot
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp ground black pepper
- 2 limes, juice and zest
- 30 g olive oil
- 20 g soy sauce
- 350 g coconut milk
- 20 g brown sugar
- 1500 g fresh mussels
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carbohidrați
- 21.8 g
- Grăsimi
- 18.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 911 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatatas Bravas with Chorizo
1h 20min
Broccoli and Bacon Tarts
45min
Mexican Quinoa Salad
30 Min
Cheese Sticks
55 Min
Beetroot salad
10min
Chopped Vegetable Salad
10min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10min
Caesar Salad
30 Min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Chicken and Tomato Sincronizadas
1 Std.