Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
- 60 g fresh green chillies, cut in pieces, plus extra for garnishing (opțional)
- 2 garlic cloves
- 30 g shallot
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp ground black pepper
- 2 limes, juice and zest
- 30 g olive oil
- 20 g soy sauce
- 350 g coconut milk
- 20 g brown sugar
- 1500 g fresh mussels
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carbohidrați
- 21.8 g
- Grăsimi
- 18.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 911 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chicken Liver Parfait
2 godz. 40 min
Mexican Quinoa Salad
30 min
Brown Rice Salad with Trout
35 Min
Creamy Tomato Soup
25 min
Detox Salad
10min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 godz.
Nachos with Chilli and Cheese
40 min
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10min
Coleslaw
10min
Sautéed Prawns
15min
Browned Chicken Strips
15min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15min