Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.5 22 evaluări

Prep 5 min.

Total 25 min.

6 portions

Ingrediente

fresh coriander leaf plus extra for garnishing
15 g
fresh green chillies (opțional) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallot
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
limes juice and zest
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
fresh mussels
1500 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 911 mg

Proteine 32.4 g

Calorii 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Grăsimi 18.9 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 21.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Noir 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot Salad

10 min.

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 min.

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 min.

Star Pizza

1h 45 min.

Detox Salad

10 min.

Spring Rolls

40 min.

Raw Asian Salad

10 min.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min.

Prawn Dumplings

1h 15 min.

Brown Rice Salad with Trout

35 min.

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 min.

Green Goddess Edamame Salad Bowl

1h

Afișare toate