Vegetarisk stroganoff med svampe

Vegetarisk stroganoff med svampe

5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portioner

Ingrediente

  • persilleblade, friske
    10 g
  • fed hvidløg
    1
  • løg kvarte
    200 g
  • smør skåret i tern
    30 g
  • svampe, friske skåret i skiver (5 mm)
    600 g
  • tomatpure
    20 g
  • hvidvin
    40 g
  • kogt vand, fra grøntsager
    80 g
  • dijonsennep
    1 ½ tsk
  • havsalt til at smage til med
    1 tsk
  • citronsaft til at smage til med
    10 - 20 g
  • fløde, cirka 48 %
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4.4 g
Calorii 910 kJ / 218 kcal
Grăsimi 19.3 g
Carbohidrați 6.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate