Sari la conținutul principal Căutare
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
4.2 15 ratings
Prep 15 min.
Total 55 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Cashewkern
    40 g
  • Schalotten
    3
  • Butter in Stücken
    65 g
  • Mehl
    50 g
  • weißer Portwein
    100 g
  • Wasser
    900 g
  • Geflügelbrühe (Instant)
    2 gestr. EL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 Prisen
  • Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Crème fraîche
    300 g
  • Schwarzer Trüffel, frisch
    15 g
    15 g Schwarzer Trüffel aus dem Glas
  • Kabeljau in mundgerechten Stücken
    300 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    2

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1348 mg
Proteine 20 g
Calorii 2287 kJ / 546 kcal
Grăsimi 40 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 24 g
Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grünkohlcremesuppe

4.3(202)

45min

Erbsen-Möhren-Eintopf

4.4(304)

1h

Mitternachtssuppe mit Lachs

4.4(58)

45min

Pot au Feu von Edelfischen

4.8(96)

45min

Pilz-Cappuccino mit Serrano-Chips

4.9(35)

25min

Minestrone

4.4(1.2K)

45min

Dreierlei Linsensüppchen

4.5(227)

50min

Linsen-Süßkartoffel-Eintopf

4.3(164)

1h

Grüne Minestrone

4.3(210)

30min

Butternuss-Kürbis-Eintopf

4.4(68)

45min

Gemüse-Eintopf

4.3(294)

50min

Selleriecremesuppe mit Chilibutter

4.4(431)

30min

 Afișare toate