Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g Cashewkerne
- 3 Schalotten
- 65 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 100 g weißer Portwein
- 900 g Wasser
- 2 gestr. EL Geflügelbrühe (Instant)
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskat
- 300 g Crème fraîche
-
15
g Schwarzer Trüffel, frisch
sau 15 g Schwarzer Trüffel aus dem Glas - 300 g Kabeljau, in mundgerechten Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2287 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 40 g
- Grăsimi saturate
- 24 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 1348 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRote-Linsen-Bulgur-Suppe
1h 10min
Erbsensuppe mit Würstchen
1 Std. 45 Min
Champignoncremesuppe
20min
Zucchinicremesuppe
25min
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Pizzasuppe
40min
Kartoffelcremesuppe
40min
Zwiebelsuppe
1h
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
1h
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 min
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45 min