Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.6 9 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 40 min.

2 portions

Ingrediente

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 5 oz ea.)
2
parsley plus extra to garnish
2 sprigs
dill, fresh
2 sprigs
2 sprigs thyme, fresh
lemon peel divided
6 pieces
extra virgin olive oil
2 tbsp
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
63 oz
lemon juice
2 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3092.7 mg

Proteine 80.9 g

Calorii 3960 kJ / 946.5 kcal

Grăsimi 66.5 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 14.4 g

Carbohidrați 1.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1h 5 min.

Fish Ceviche

3h 25 min.

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 min.

Shrimp and Grits

1h 50 min.

Baja-Style Fish Tacos

30 min.

Salmon Miso Soup

30 min.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 min.

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min.

Shrimp & Crab Linguine

25 min.

Tomato Basil Pasta

45 min.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 min.

Afișare toate