Agar-Agar Gula Aren

Name: Agar-Agar Gula Aren
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 36 potongan
Ingredients: 200 g santan; 1 telur; 1 jumput garam; 200 g gula aren; 2 - 2 ½ sdt agar-agar bubuk; 1000 g air; 50 g gula; 2 daun pandan

4.5 (2 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 5 min.

Timp total 4h 20 min.

Mărime porție 36 potongan

Ingrediente

200 g santan, segar atau dalam kemasan
1 telur
1 jumput garam
200 g gula aren, potong kasar
2 - 2 ½ sdt agar-agar bubuk
sau 10 g agar-agar strip, potong sepanjang 7 cm, dibilas
1000 g air
50 g gula, sesuai selera
2 daun pandan, diikat simpul

Valori nutritive: per 1 potongan
Calorii: 255 kJ / 61 kcal
Proteine: 0 g
Carbohidrați: 12 g
Grăsimi: 1 g
Fibre: 0.1 g