Devilled Eggs

Devilled Eggs

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 55 min.
12 potongan

Ingrediente

Homemade Mayones
  • minyak biji anggur suhu ruang
    250 g
    250 g minyak goreng (tanpa aroma yang kuat), cth: safflower, canola, suhu ruang
  • kuning telur suhu ruang
    1
  • cuka anggur putih
    15 g
    15 g cuka putih
  • air
    1 sdt
  • mustard Dijon
    1 sdt
  • garam
    ½ sdt
  • lada putih bubuk
    1 jumput
Telur Rebus
  • telur besar dingin dari kulkas
    6
  • air untuk mengisi hingga tanda 1 liter
  • air dingin untuk mendinginkan telur
  • es batu 2 nampan cetakan es batu besar
Mengisi
  • mustard Dijon
    7 g
  • bawang merah cincang
    7 g
  • saus pedas (tabasco)
    3 - 5 tetes
    1 jumput bubuk cabai cayenne
  • lada hitam remah sesuai selera
  • garam untuk membumbui, sesuai selera
  • paprika untuk hiasan
  • lokio segar dicincang, untuk hiasan

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 potongan

Sodiu 157 mg
Proteine 5 g
Calorii 995 kJ / 238 kcal
Grăsimi 24 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 0.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate